Kostarika Corazón de Jesús - Balení: 250g
Vánoční limitka je tu! Chutná po ovoci a perníčkách. Prostě Vánoce!
Původ
Káva pochází z rodinné mikrofarmy Finca El Salitre a byla zpracována v rodinné zpracovatelské stanici Corazón de Jesús, česky Ježíšovo srdce, což je jeden z důvodů, proč jsme ho zvolili jako naši letošní vánoční limitku. Stanice byla založena v roce 2015 rodinou Alvarado Fonseca a od té doby se neustále rozvíjí. Jejich káva se dokonce dostala do finále soutěže Cup of Excellence.
Příprava
Kávu doporučujeme pro přípravu krásně šťavnatého, kořeněného a sladkého filtru.
Parametry
Odrůda kávovníku | Catuai |
---|---|
Nadmořská výška | 1300 m n.m. |
Metoda zpracování | natural |
Chuťový profil | meruňky, sušené pomeranče, perníčkové koření |
Farmář | Johnny Alvarado Abarca |