Kolumbie Tumbaga decaf - Balení: 1kg

Kolumbie Tumbaga decaf - Balení: 1kg


Bezkofeinová káva Více

Kód produktu: P00018-2

950 Kč
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
250g
250g
1kg
1kg

ks

Bezkofeinová káva Více

Kód produktu: P00018-2

Kolumbie Tumbaga je jediná bezkofeinová káva v naší nabídce. Je zpracovaná metodou “sugar cane”, kdy se použije ethyl acetát přirozeně se vyskytující při zpracování cukrové třtiny. Zrna se v něm máčí, to zbaví kávu kofeinu a následně se napařují a proplachují. Tento proces zvýší v kávě sladkost a aciditu, v kávě tedy najdete tóny smetany, mandarinek a vanilky.

Parametry
Odrůda kávovníku smíšené odrůdy
Nadmořská výška 1400-2100 m n.m.
Metoda zpracování promytá, promytá - sugarcane decaf
Chuťový profil smetana, vanilka, mandarinky