Kolumbie El Recreo - Balení: 1kg

Kolumbie El Recreo - Balení: 1kg


Chuťový profil: papája, červený pomeranč, amaretto Více

Kód produktu: P00057-2

1 350 Kč
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
250g
250g
1kg
1kg

ks

Chuťový profil: papája, červený pomeranč, amaretto Více

Kód produktu: P00057-2

Naturálně zpracovaný Caturron z kolumbijské oblasti Huila s tóny tropického ovoce a amaretta 

Původ

Alirio Rodriguez pěstuje kávu už více než 30 let. V jeho rodině je třetí generací farmářů a svojí farmu El Recreo si koupil v neuvěřitelných 15 letech. Později se k němu přidaly jeho dvě dospělé děti a od roku 2018 společně produkují výborné výběrové kávy. Odrůda Caturron je relativně nová a přesně se neví její genetický původ. Znamená to ale v překladu „velká Caturra“ a zrnka této odrůdy jsou opravdu velká.

Příprava

Vyvážený omniroast s citelnou fermentací a ovocnou plnou chutí lze použít na přípravu jak filtrované kávy, tak espressa. 

Parametry
Odrůda kávovníku Caturron
Nadmořská výška 1550 m n.m.
Metoda zpracování natural
Chuťový profil papája, červený pomeranč, amaretto
Farmář Alirio Rodriguez