Kolumbie El Arrayan

Hezky sladké, ovocné, s tóny sušeného ovoce, citrusů a čokolády.

Původ

Káva pochází z rodinné farmy El Arrayan Ramira Tulcana v nadmořské výšce 2100 m n. m. Ramiro se před lety ocitl v těžké situaci, když se jeho vesnice začala propadat kvůli geologickému zlomu. Museli s rodinou vše opustit a začít doslova od nuly. Kamarád mu poradil, aby pěstoval mák kvůli většímu zisku, ale sklizeň se nikdy nevydařila, a tak se Ramiro dal raději na pěstování kávy. Říká, že od té doby se jim krásně daří a my jsme za to jedině rádi.

Příprava

Z této kávy lze připravit jak krásně sladkou filtrovanou kávu, tak příjemně ovocné espresso.