Brazílie Semente vol. 1 - Balení: 1kg

První ze dvou káv z Fazendy Semente. Anaerobně naturální brazilská káva plná žlutého ovoce a marcipánu.

Původ

Rodina Aguiar se zabývá pěstováním kávy už devět generací. Všechno to začalo v roce 1860, kdy začala rodina kávu pěstovat. Fazenda Semente začala vznikat v roce 1970, ale první kávovníky vysadili až v roce 1988. Dnes se zabývají výběrovou kávou na celkové ploše 225 hektarů. Kávovníky, ze kterých je tato káva, byly vysazeny v roce 2014. Káva se po sklizni 87 hodin anaerobně fermentuje a následně se 12 hodin suší na slunci a 36 strojově. 

Příprava

Lahodné, krémové espresso plné příjemných ovocných chutí s velmi výraznými tóny marcipánu. Doporučujeme pro přípravu espressa a jiných nápojů z něj, lze jí ale využít i například pro aeropress nebo mokka konvičku.